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陳其邁帶路「美食會友」!與張子霖、奧正史大啖高雄在地麵食 陳其邁揪美日好友「辣味挑戰」!奧正史讚:一週吃八次沒問題 與陳其邁相揪吃麵! AIT高雄分處長張子霖台語直呼:金歡喜

發布日期: 2024-03-27

以高雄在地美食會友!高雄市長陳其邁與美國在台協會高雄分處(AITK)張子霖處長及日本台灣交流協會高雄事務所奧正史所長,三人在19日晚間相揪共進晚餐,一同探訪位於新興區的高雄在地好滋味。陳其邁特別將從小吃到大的私房美食介紹給美日好友,三人大啖川味牛肉麵以及特色小菜,老闆更熱情招待隱藏版古早味紅茶,讓美日使節直呼美味過癮!尤其嗜辣的三人共同挑戰辣味擔擔麵,也讓用餐過程中笑聲不斷,奧正史所長火速完食的進食功力,讓陳其邁和張子霖處長驚訝不已,兩人打趣的說以後一定更要對奧所長「保持敬意」,三人更相約要再訪,挑戰「最高等級」的辣味擔擔麵。陳其邁指出,感謝美日好友對台灣的支持,張子霖處長及奧正史所長也致力於強化與高雄在各領域的合作,三方長期維持友好且密切的互動,希望藉由分享在地美食,更讓駐台使節感受到高雄人滿滿熱情。

►美食會友!陳其邁、張子霖、奧正史皆嗜辣 相揪吃麵

高雄市長陳其邁與AITK張子霖處長及日交奧正史所長日前出席活動聊天時,發現三人都愛吃辣,便相約探訪陳其邁從小吃到大的老牌川味牛肉麵。奧正史所長好奇詢問陳其邁和店家淵源,陳其邁分享因老家在麵館附近,「我從十歲吃到現在!」因此也和老闆及老闆娘已像家人一般,每次來吃麵都猶如自家廚房十分熟悉。

因耳聞市長有「專屬隱藏版」牛肉麵,張子霖處長和奧正史所長點餐時,紛紛表示要吃「其邁麵!」一度讓老闆哭笑不得。而在地美味一上桌也沒讓他們失望,以熱騰騰的牛骨湯為底,加入私房豆辦醬和花椒,讓兩人大讚牛肉麵味道獨特美味,且牛肉軟嫩大塊又多汁。

►邁揪美日好友大啖麵食!奧正史火速完食 榮登耐辣第一名

嗜辣的三人,也挑戰店裡名菜擔擔麵,讓整頓晚餐笑聲不斷!因為陳其邁和張子霖處長各嚐了一口後,就被辣得頻頻喝水,而奧正史所長則火速吃完一級辣度擔擔麵及三級辣度擔擔麵,吃完甚至直呼:「喔伊系!好吃得眼淚都流出來了!一週吃八次都沒問題!」反觀市長陳其邁向老闆娘問起以前曾吃過辣度等級,遭老闆娘幽默吐槽「耐辣程度連半級都沒有」,再度讓現場一陣笑聲。陳其邁和張子霖處長也笑說,以後一定要對奧正史所長更「保持敬意」,奧正史所長也意猶未盡的和老闆娘相約,要再訪挑戰更辣的口味。

餐後店家熱情招待高雄蜜棗及蕃茄,陳其邁也特別分享,農曆年前後蜜棗正是產季,目前外銷日本、加拿大、新加坡都獲得熱烈迴響,也揭露高雄行家吃法是蜜棗搭配茄萣烏魚子「一口吃」。張子霖處長笑說曾一度以為蜜棗是蘋果,奧正史所長則大讚小番茄非常鮮甜,說得一口流利中文的張子霖處長也以台語向老闆娘道謝:「辛苦了!金歡喜!」

用餐期間,三人也談起上個月剛落幕的黃色小鴨冬日遊樂園相關活動,不只奧正史所長出席市府舉辦歡迎姊妹市訪團的午宴,熱情參與市府活動,張子霖處長也笑說帶著小孩去了港邊好幾次,力讚市府活動規劃豐富有趣,相約未來要多參加高雄活動、定期聚會吃美食,一起探索更多高雄面貌與多元文化。